Universitas Pradita menjadi tuan rumah The 5th Edition of Forum for International Tourism and the Environment (FITE) yang diadakan pada 10 Juni 2021. FITE 2021 adalah sebuah agenda diskusi bagi akademisi, praktisi dan mahasiswa pariwisata yang diinisiasi oleh Institut Francais d’Indonesie - Kedutaan Besar Prancis di Indonesia yang pada tahun ini bermitra dengan Universitas Pradita. Hal ini menjadikan Universitas Pradita sebagai universitas swasta pertama yang menjadi tuan rumah perhelatan FITE setelah sebelumnya secara berturut turut diadakan dari tahun 2016-2019 di kampus vokasi dibawah naungan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Pada tahun ini FITE mengangkat tema Creative Tourism during the Pandemic: Resilience and Sustainability, dengan dua agenda utama yakni International Conference dan Student Video Essay Competition yang dilaksanakan secara daring. Acara dimulai dengan sambutan dari Bapak Stéphane Dovert, Counselor of Cooperation dari Institut Francais d’Indonesie - Kedutaan Besar Prancis dilanjutkan dengan sambutan dari Ibu Aida Halim selaku Sekretaris Umum Yayasan Pendidikan Pradita Indonesia.
Agenda dilanjutkan dengan International Conference dengan pemaparan dari Bapak DR. Fransiskus Xaverius Teguh, MA., Tenaga Ahli Bidang Pembangunan Berkelanjutan dan Konservasi yang merangkap jabatan sebebagai Plt. Deputi Bidang Destinasi dan Infrastruktur Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia tentang perspektif pemerintah dalam melihat tantangan perubahan pada industri pariwisata yang terdampak pandemi COVID 19 serta bagaimana pemerintah menjawab tantangan tersebut melalui kebijakan yang memperhatikan keberlanjutan (sustainability) dan inklusivitas.
Acara dilanjutkan dengan presentasi 10 finalis FITE Student Video Essay Competition, di mana masing masing peserta memaparkan gagasan mengenai bagaimana industri pariwisata dapat memberikan contoh keberlanjutan dan resiliensi selama pandemi serta program apa yang dapat diinisiasi berangkat dari momentum pandemi COVID 19. 10 finalis berasal dari 6 perguruan tinggi yakni Universitas Pradita, Universitas Udayana, Politeknik Internasional Bali, Sekolah Tinggi Pariwisata NHI Bandung, Politeknik Pariwisata Medan dan Politeknik Pariwisata Makassar.
Turut serta dalam agenda Presentasi Top 10 Finalist FITE 2021 para juri yang berasal dari industri pariwisata yakni Bapak Stéphane Dovert, Counselor of Cooperation Kedutaan Besar Prancis, bapak Sapta Nirwandar selaku The Chairman of Indonesia Tourism Forum,Ibu Eka Moncarre selaku CEO of la Maison de l’Indonésie dan Ibu Vidya Hermanto selaku Direktur Panorama Tours Indonesia.
Di akhir acara, para juri menobatkan :
1. Rheza Octama dari Sekolah Tinggi Pariwisata NHI Bandung sebagai pemenang pertama,
2. Carolina Oghata dari Universitas Pradita sebagai pemenang kedua,
3. Ananda Josua Siburian sebagai pemenang ketiga.
Pemenang pertama dan kedua mendapatkan beasiswa kursus pariwisata musim panas di Prancis dan pemenang ketiga mendapatkan sebuah kamera Handhandle Pocket dari Institut Francais d’Indonesie - Kedutaan Besar Prancis di Indonesia.
Acara diakhiri dengan Closing Remarks oleh Ibu Philomene Robin selaku Attachée of University and Education, Institut Francais d’Indonesie - Kedutaan Besar Prancis di Indonesia.